An doare da fakañ ar blev a c'hall kemmañ penn-da-benn neuz un dremm ha degas un tamm elegance d'hor skeudenn pemdeziek. Ur guchenn-vlev gant ur rannadur er c'hreiz, fardet gant evezh hag aketusted oc'h implijout ur broust ront dindan ur goulou naturel ha dous, a ro d'ar blev ur stumm ront, leun a vuhez hag a splannder. Ar stumm-mañ, deuet da vezañ ur c'hiz vras er bed a-bezh, a c'houlenn un tamm mistri war an teknikoù sec'hañ hag ar prederioù pemdeziek evit chom sioul, flour hag unvan a-hed an deiz. Pa vez fardet mat, e laka rannadur ar c'hreiz da gonturiñ an dremm en un doare dous, hag e ro ur brio d'an holl vlev hep striv ebet.
Penaos sec'hañ ar guchenn-vlev evit kaout muioc'h a goulm
Ar c'hentañ bazenn hag an hini bouezusañ evit kaout ur guchenn-vlev vrav gant ur rannadur er c'hreiz eo an doare da sec'hañ ar blev dres goude bezañ gwalc'het anezho. Pouezus-tre eo kregiñ pa vez gleb c'hoazh ar blev evit gallout reiñ dezho ar stumm a fell deoc'h a-raok ma kemerfe ar blev ur roud fall o-unan. Ma lezit ar blev da sec'hañ evel-just, e vo kalz diaesoc'h dezho dougen ar stumm ront ha leun a goulm a glasker kaout gant an doare kempenn-mañ.
Gant ur sec'her-blev a-feson hag ur broust ront, e krogor da rannañ ar guchenn e div lodenn ingal. Implijit an aer dous ha reizhit ar sec'her-blev war-du an traoñ, dres a-us d'ar broust, evit krouiñ un efed dous ha levn hep feukañ ar blev. Red eo kas ar blev war-raok da gentañ, ha goude-se war-du an tu-gin, oc'h ober fiñvadoù ingal gant ar broust. An teknik-mañ a gas an aer d'ar gwrizioù dres e lec'h ma vez ezhomm evit krouiñ an doare lifte hag a ra d'ar guchenn chom skañv ha n'eo ket peg ouzh an tal. Diwallit da chom hep tostaat re ar sec'her-blev ouzh ar blev evit gwareziñ o splannder naturel.
Teknikoù kempenn hag implij ar broust ront
Evit krouiñ an efed pleget hag elegant-se a weler alies war ar skeudennoù kaerañ, eo ret mestroniañ an doare da dornata ar broust ront. Hemañ eo an ostilh gwellañ hag an hini nemetañ a c'hall reiñ d'ar blev an nijl dous-se war-du an a-dreñv.
Setu ar bazoù pennañ evit un disoc'h peurvat:
- Kregiñ gant blev gleb-goustadik: Arabat bannañ an aer tomm war blev sec'h-kras, mirit un tamm glebor d'ar blev evit gallout heñchañ anezho hep kemmañ o magadurezh naturel.
- Treiñ ar broust dousik: Lakaat ar broust ront dindan ar guchenn-vlev ha treiñ anezhi dousik tra ma vez ar sec'her-blev o heuliañ ar roud eus ar gwrizioù war-du ar pikoù. Kement-mañ a laka ar cuticula da vezañ levn ha splann.
- Kas ar blev war-du an a-dreñv: Evit al lodennoù a-gostez, kasit ar blev war-du an a-dreñv hag an tu-maez evit krouiñ an doare re rideoz a zigor an dremm en un doare dous ha kaer.
- Implijout an aer yen: Goude bezañ implijet an aer tomm evit reiñ ar stumm, echuit gant ur stroñsad aer yen dres war ar guchenn. Kement-mañ a skoazell da staliañ ar stumm e-pad pell ha da reiñ muioc'h a splannder d'ar blev.
Prederiañ pemdeziek ha mirout freskder ar blev
N'eo ket a-walc'h kempenn ar guchenn-vlev d'ar mintin; ret eo ivez prederiañ ganti e-pad an deiz hag etre daou walc'hadenn evit mirout he neuz skañv hag aes da gempenn. Ar guchenn-vlev eo al lodenn eus ar blev a vez stoket ar muiañ outi gant an daouarn, hag a vez e darempred gant ar c'hroc'hen-tal. Kement-mañ a c'hall lakaat anezhi da vezañ dindan an sebum buanoc'h evit peurrest ar blev.
Evit mirout ur guchenn-vlev fresk hag aes da dornata, gallout a rit implijout un tamm bihan a boudr-blev sec'h ma vez ezhomm, pe c'hoazh gwalc'hiñ nemet ar guchenn-vlev d'ar mintin dindan an dour dous. Kement-mañ a skoazell da adreiñ dezhi he freskder hag he c'houlm hep bezañ rediet da walc'hiñ an holl vlev bemdez, ar pezh a c'hallfe sec'hañ ar pikoù. Diwallit memes tra da chom hep implijout re a broduioù pounner pe eouloù d'ar guchenn-vlev, rak kement-mañ a lakafe ar blev da goll o c'houlm hag o doare skañv naturel.
Kuzulioù simpl evit gwareziñ ar blev hag o doare ront
Evit ma talc'hfe ho kuchenn-vlev he stumm e-pad eurioù a-hed an deiz, e c'haller implijout doareoù simpl ha dous d'he gwareziñ diouzh an avel pe an glebor hep kalediñ ar blev. Ret eo mirout ar muiañ ar gwersel dous ha flour ar blev.
Ar sekred brasañ eo chom hep stokañ ouzh ar blev bep munutenn. Pa stoker d'ar guchenn, e kaser ar sebum eus an daouarn d'ar blev. Ma fell deoc'h adlakaat ar blev en o lec'h, implijit ur gribell vras pe ur broust kentoc'h eget ho bizied. Gallout a rit ivez implijout ur sprea-blev skañv-tre, a bell, evit gwareziñ ar stumm hep kalediñ anezho. Ret eo d'ar blev chom natur hag aes da fiñval evit ma vo gwelet mat o ferzhioù kaer dindan ar goulou.
